寻味地标印记｜晋州鸭梨：一个果子带动三产交融

  4月9日，记者来到晋州市总十庄镇的武邱村。万亩梨树正值盛花期，一簇簇的梨花似云似雪，与遒劲的树枝相映成趣，勾勒出生机盎然的春天。

  在该村的古树里梨园，特征农产品展销、古树里健步走、梨家晋健康骑行、传统戏剧进梨园等特征活动目不暇接。游客络绎其间，欣赏花海之余，能够品味全梨宴，体会“九煮九滤”的梨膏现熬古法技艺，定制专属的梨膏瓶贴，过足“梨文明瘾”。

  古树里梨园坐落晋州鸭梨国家地舆标志产品维护示范区，具有2000多棵百年以上的古梨树。就开展梨果工业来说，这家梨园具有天然的资源优势。

  如何将优势转化为实实在在的效益呢？在发掘国家地舆标志维护产品“晋州鸭梨”潜在价值的探究中，古树里梨园的经营办理者刘亚辉总结出一条“真经”——三次工业交融，把晋州鸭梨做成“金招牌”！

  “咱们将梨果栽培与旅行、文明、加工等深层次地交融，发挥品牌优势，完成全链条增值。”刘亚辉和记者说，依托地标名望，园区近两年推出了劳作研学、才智民宿等多元体会业态，投产烤梨、煨梨、梨膏、梨汁棒棒糖等食物加工项目，本年又搞起“体育+”，健步走等多元体会活动让更多的游客在梨园“留下来”“慢下来”。

  一个个黄色的鸭梨，好像蕴含着无量的生机，将农业、工业和文旅工业串联起来，树起了国家地舆标志维护运用的新标杆。

  “咱们的梨果是倒卵圆形，果柄处有一个鸭头状的凸起，形状十分像鸭头，‘鸭梨’的称号由此得来。”采访中，河北雄瀚农产品股份有限公司总经理李茜茜正在视频连线墨西哥采购商，她左手举着梨果，右手拿着测糖仪，在镜头前现场展现。“看，12度！智能流水线分拣出来的梨果，糖分都在11度以上。”

  据了解，河北雄瀚是国家地舆维护标志“晋州鸭梨”的授权运用企业，事务包括果品收买、冷藏、初加工、深加工、出口出售等全工业链，出口商场掩盖加拿大、澳大利亚以及欧盟、中东等30多个国家和地区，年出口创汇1100万美元。

  “才智冷链库房上一年贮存了5000吨梨果，本年一季度悉数售罄。”李茜茜翻开一座立体库房的大门，浓郁的梨果香气迎面扑来，20多米高的货架空空如也。

  农产品精深加工一头连着农业、村庄，一头连着工业、商场。看着梨果出售局势大好，李茜茜拟定了“倍增方案”。她和记者说：“咱们正在快速推动出资1.2亿元的新建才智冷库、深加工车间和研制楼归纳项目，进一步深化三次工业交融开展，为农产品深加工业数字化注入更多自主可控的技能力量。”

  在刘亚辉看来，工业链还要持续做深，向食物出产的途径转型，农业才有奔头。“最近咱们又与河北农业大学协作研制梨汤产品，这项技能已申请了专利，将打造更适合现代口感的梨汁饮品。”刘亚辉也有了新目标。

  有国家地舆标志维护产品傍身，当地果农对未来也决心满满。靠着梨果栽培，武邱村栽培户贾增起的家庭收入超过了10万元。

  近年来，当地以晋州鸭梨为媒，全力开展生态农业、村庄旅行和加工工业，消费商场遍及国内各大中型城市，在国外商场也占有一席之地，年出口世界高端商场3万吨。

  为护航工业做大做强，晋州不断加大监督办理力度，拟定商标运用、包装办理、质量检验等准则标准，实施一致出产标准、一致包装标识、一致答应运用、一致品牌宣扬。“咱们还在大力标准地舆标志产品全链条、全过程办理，保证梨果的质量，逐渐提高国家地舆标志维护产品的知名度和竞争力。”晋州市商场监督办理局有关负责同志表明。（记者 焦莉莉）

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